Livres publiés par des membres de la chaire

La fabrique de l’ingénieur agronome

Editions la croisée des chemins

Ahmed ARRIF

Ahmed Arrif nous introduit par cette recherche ethno-sociologique dans le quotidien de l’Institut agronomique et vétérinaire Hassan II (INAV) à travers une...

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Agronomie et agronomes d’Al-Andalus

Editions la croisée des chemins

Mohammed Al Faïz

En ce temps de crise, où l’on commence à comprendre les limites de l’agriculture productiviste, la lecture des agronomes arabo-andalous constitue une dém...

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